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Biscuits

A Savor the South Cookbook

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Biscuits Belinda Ellis
Libristo-Code: 06309193
Verlag The University of North Carolina Press, September 2013
Ellis delights readers with biscuit history and its intimate connections with southern culture and f... Vollständige Beschreibung
? points 64 b
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Ellis delights readers with biscuit history and its intimate connections with southern culture and foodways. The book's 55 recipes range from traditional to inventive offering a biscuit for every occasion: Flaky Butter Biscuits; John Egerton's Beaten Biscuits; Pancetta, Rosemary, and Olive Oil Biscuits; and The Southern Reuben.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Biscuits
Autor Belinda Ellis
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2013
Anzahl der Seiten 144
EAN 9781469610665
ISBN 9781469610665
Libristo-Code 06309193
Verlag The University of North Carolina Press
Gewicht 365
Abmessungen 140 x 216 x 17

Kategorie

Geographische Qualifier > Amerika > Nordamerika (USA und Kanada) > Vereinigte Staaten von Amerika, USA > USA Süden
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Rezepte und Anleitungen > Backen, Brot, Kuchen und Feingebäck
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche
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