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Grundlagen der Lebensmittelkunde

Grundlagen der Lebensmittelkunde: Arbeitsbuch

Sprache DeutschDeutsch
Buch Broschur
Buch Grundlagen der Lebensmittelkunde Astrid Döring
Libristo-Code: 19396848
Verlag Bildungsverlag EINS, November 2018
für den Einsatz in Klassen mit hauswirtschaftlicher und gastronomischer Ausrichtung sowie in Integra... Vollständige Beschreibung
? points 62 b
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für den Einsatz in Klassen mit hauswirtschaftlicher und gastronomischer Ausrichtung sowie in Integrations- und BAV-Klassen und weiteren Kooperationsprojekten geeignet berücksichtigt die unterschiedlichen Leistungsniveaus und Lernkanäle der Schüler/-innen legt einen besonderen Fokus auf Sprachsensibilität und Handlungsorientiertheit beinhaltet vielfältige Arbeitsmaterialien und Arbeitsaufträge zu den Grundnährstoffen Kohlehydrate, Eiweiße, Fette Lernsituationen führen durch die Kapitel mit abschließender Checkliste, die den Lernzuwachs dokumentieren soll

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Grundlagen der Lebensmittelkunde
Sprache Deutsch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2019
Anzahl der Seiten 122
EAN 9783427932116
ISBN 3427932117
Libristo-Code 19396848
Gewicht 349
Abmessungen 210 x 297 x 10
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