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Berner Kochbuch

Sprache DeutschDeutsch
Buch Broschur
Buch Berner Kochbuch Hedwig Wyss
Libristo-Code: 01954951
Verlag Dogma, November 2012
Dieses Kochbuch von Hedwig Wyß aus dem Jahr 1893 beinhaltet vielzählige traditionelle Rezepte aus al... Vollständige Beschreibung
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Dieses Kochbuch von Hedwig Wyß aus dem Jahr 1893 beinhaltet vielzählige traditionelle Rezepte aus allen Bereichen der Schweizer Küche, die die Verfasserin selber aus ihrer Familientradition übernommen hat. Es stellt bis heute das beste und umfassendste Kompendium über die traditionelle schweizerische Küche dar.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Berner Kochbuch
Autor Hedwig Wyss
Sprache Deutsch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2012
Anzahl der Seiten 444
EAN 9783954540945
ISBN 3954540940
Libristo-Code 01954951
Verlag Dogma
Gewicht 503
Abmessungen 133 x 203 x 25

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche
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