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Bartender's Guide di Jerry Thomas

Sprache ItalienischItalienisch
Buch Broschur
Buch Bartender's Guide di Jerry Thomas Jerry Thomas
Libristo-Code: 36843460
Verlag Sandit Libri, Dezember 2020
Jerry Thomas, oltre ad essere uno dei pionieri del mondo della miscelazione americana, è ricordato a... Vollständige Beschreibung
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Jerry Thomas, oltre ad essere uno dei pionieri del mondo della miscelazione americana, è ricordato anche per la prima edizione di un ricettario di cocktail. Grazie alla sua creatività nella preparazione dei drink, si è guadagnato l'appellativo di "Professore". Questo testo è appunto la prima edizione (1862). Tradotta in italiano, troverete le prime ricette scritte del Brandy Daisy, dei Fizz, Flip, Sour e delle varianti miscelate, come il Punch. Nell'introduzione vi è un lungo articolo sui grandi bartender americani e non solo.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Bartender's Guide di Jerry Thomas
Autor Jerry Thomas
Sprache Italienisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2020
Anzahl der Seiten 140
EAN 9788869283963
Libristo-Code 36843460
Verlag Sandit Libri
Abmessungen 170 x 240

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Essen und Trinken: Getränke > Essen und Trinken: Alkoholische Getränke > Essen und Trinken: Spirituosen, Liköre und Cocktails
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