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Back To My Roots

Sharing Recipes From The Villages Of Greece

Krystina Kalapothakos

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 11458959

Verlag Kouzounas Kitchen, Februar 2016

Back To My Roots by chef Krystina Kalapothakos, of Kouzounas Kitchen, takes us back to the days of r... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 11458959

46 b

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Back To My Roots by chef Krystina Kalapothakos, of Kouzounas Kitchen, takes us back to the days of robust village life as we explore traditional Greek recipes with Krystina's own twist. Inspired by her grandparents' village in Mani, Greece, and with the help of popular Greek food bloggers, this book is full of delicious Greek food recipes-such as Spanakopita (Greek Spinach Pie), Karidopita (Greek Walnut Cake), and Keftedes (Greek Meatballs)-plus Greek beverages, spices and teas. Back To My Roots is not only packed full with mouth-watering recipes, but Krystina also shares her personal story, kitchen tips and tricks, bits and pieces of the history of olive oil and its benefits, and much, much more! Take the journey with chef Krystina as she goes back to her roots and shares the tradition, the love, and most of all, the authentic food of her Greek heritage.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Back To My Roots

Autor Krystina Kalapothakos

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2016

Anzahl der Seiten 88

EAN 9780692638675

ISBN 0692638679

Libristo-Code 11458959

Verlag Kouzounas Kitchen

Gewicht 227

Abmessungen 191 x 235 x 6

Kategorie

Geographische Qualifier > Geographische Einheiten, Ozeane und Meere und andere > Historische Staaten, Reiche und Regionen > Alte Welt > Altes Griechenland

Geographische Qualifier > Geographische Einheiten, Ozeane und Meere und andere > Gruppen von Meeresanrainerstaaten > Mittelmeerländer

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche

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