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Asiatisch kochen

300 Rezepte in 1200 Fotos Schritt für Schritt

Sprache DeutschDeutsch
Buch Hardcover
Buch Asiatisch kochen Jody Vassallo
Libristo-Code: 02879444
Verlag AT Verlag, November 2015
Wie kocht man thailändisch? Wie chinesisch oder koreanisch? Wie bereitet man japanisches Sashimi zu... Vollständige Beschreibung
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Wie kocht man thailändisch? Wie chinesisch oder koreanisch? Wie bereitet man japanisches Sashimi zu und wie die berühmte Tom Kha Gai? Oder steht Ihnen der Sinn eher nach dem koreanischen Bossam oder einem erfrischenden Salat aus grüner Papaya, Erdnüssen und Chili? Dieses Buch ist eine umfassende Sammlung von 300 Rezepten aus vier verschiedenen Länderküchen Asiens, jedes Rezept Schritt für Schritt ganz einfach und gelingsicher erklärt. Mit einem umfassenden Glossar und Hinweisen zu Einkauf und Verwendung der wichtigsten Produkte. Unentbehrlich für alle Fans der asiatischen Küche.

Schauspielerin & Polyglotte
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Ewa Kasp
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Asiatisch kochen
Autor Jody Vassallo, Emily Ezekiel, Deirdre Rooney, Barbara Buchwalter, Andrea Otzen
Sprache Deutsch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2016
Anzahl der Seiten 528
EAN 9783038008927
ISBN 3038008923
Libristo-Code 02879444
Verlag AT Verlag
Gewicht 1990
Abmessungen 210 x 51 x 245

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Rezepte und Anleitungen
Geographische Qualifier > Asien
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