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Apicius

Name: Apicius
Brand: Prospect Books
SKU: 06251663
Price: 97.19 EUR
Availability: InStock
Author: Sally Grainger
ISBN: 9781903018132

A Critical Edition with an Introduction and English Translation

Sally Grainger

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 06251663

Verlag Prospect Books, Juni 2006

Apicius is the sole remaining cookery book from the days of the Roman Empire. Though there were many...

Libristo-Code: 06251663

238 b

97.19 € inkl. MwSt.

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Apicius is the sole remaining cookery book from the days of the Roman Empire. Though there were many ancient Greek and Latin works concerning food, this collection of recipes is unique.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Apicius

Autor Sally Grainger

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2006

Anzahl der Seiten 414

EAN 9781903018132

ISBN 9781903018132

Libristo-Code 06251663

Verlag Prospect Books

Gewicht 970

Abmessungen 175 x 251 x 39

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen und Rezepte allgemein

Geschichte und Archäologie > Geschichte

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