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Englisch
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Buch
Hardcover
Serves up the American cookbook as a tasty sampler of history, geography and culture, revealing the...
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Libristo-Code: 06383402
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Serves up the American cookbook as a tasty sampler of history, geography and culture, revealing the influence of political events (e.g. wartime rationing), social movements (temperance), and technological change (new packaging and cooking methods). Multiple bibliographies list notable American cookbooks, product cookbooks and booklets.
Schauspielerin
&
Polyglotte
EWA KASP
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Informationen zum Buch
Vollständiger Name
American Cookbook
Autor
Carol Fisher
Sprache
Englisch
Englisch
Einband
Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung
2006
Anzahl der Seiten
270
EAN
9780786423422
ISBN
9780786423422
Libristo-Code
06383402
Verlag
McFarland & Company
Gewicht
518
Abmessungen
178 x 254 x 15
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