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Advanced Fermentation and Cell Technology

2 Volume Set

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Advanced Fermentation and Cell Technology Lee
Libristo-Code: 24786242
Verlag John Wiley and Sons Ltd, November 2021
We are in a new era of fermentation and cell culture technologies in which novel techniques and expe... Vollständige Beschreibung
? points 910 b
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Advanced Fermentation and Cell Technology
Autor Lee, Byong H. (Jiangnan University, Wuxi, China; McGill University, Montreal, QC, Canada)
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2021
Anzahl der Seiten 928
EAN 9781119042761
ISBN 1119042763
Libristo-Code 24786242
Verlag John Wiley and Sons Ltd
Gewicht 2130
Abmessungen 252 x 179 x 56

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie
Mathematik und Naturwissenschaften > Chemie
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