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Com o aumento do número de cafés especializados, cafés e bares no mercado de Singapura, tem havido uma forte concorrência entre as principais franquias para agradar os cinco sentidos do consumidor. Os consumidores mais jovens estão a tornar-se cada vez mais abastados e, por isso, há uma atração pela concorrência crescente dos estabelecimentos de café. Este nicho de mercado procura o ambiente, o estatuto e o estilo de vida que acompanham um preço elevado. Esta investigação examina a preferência do consumidor por cafés e lojas de chá especializados selecionados em Singapura. Analisa os métodos e explora as diferentes formas de comunicação de marketing que a Starbucks utiliza para atrair o consumidor a comprar café ou chá na sua franquia. Este estudo utiliza a Starbucks como referência para a forma como outros operadores semelhantes no mercado de cafetarias e salões de chá especializados se posicionam. Este estudo observa que o ambiente e o estilo de vida associados a uma determinada marca são muito importantes para o seu comportamento de compra. Este estudo é importante para compreendermos como uma franquia que dita tendências influencia a compra dos consumidores.