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99 x Austrian Cooking

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch 99 x Austrian Cooking
Libristo-Code: 12641767
Verlag Heyn, Johannes, Juni 2006
Austrian Cooking has a great variety of dishes - a heritage of the once great Austrian Empire. In th... Vollständige Beschreibung
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Austrian Cooking has a great variety of dishes - a heritage of the once great Austrian Empire. In the Austrian Provinces there are many native traditions. The people of the Provinces were not wealthy and ate what was available in the surrounding country. So these dishes are very simple, tasty, substantial and cheap. Moreover in terms of current interests they also fit todays need for a proper healthy diet. It was completely different in bigger towns. In the town there has always been a lively exchange of culinary ideas with other areas. With this small book I have tried to give you a modest selection of typical Austrian dishes.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name 99 x Austrian Cooking
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2006
Anzahl der Seiten 132
EAN 9783708401881
ISBN 3708401883
Libristo-Code 12641767
Verlag Heyn, Johannes
Gewicht 153
Abmessungen 106 x 152 x 20

Kategorie

Geographische Qualifier > Europa > Mitteleuropa > Österreich
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche
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